Рубрика «Простые рецепты»

Попова заявила, что в школах выбрасывают половину приготовленной еды

ФОТО: АГН МОСКВА Половина приготовленной для школьников еды не съедается, её приходится утилизировать. Об этом заявила глава Роспотребнадзора Анна Попова в эфире программы «Диалог» на телеканале «Россия 24». Она рассказала, что в Правительстве создан штаб по организации горячего питания в школах. «Очень важно, чтобы организовать так, чтобы дети ели… Они совсем не едят… Они приходят …

Названы продукты, ускоряющие старение

Врач-диетолог консультативно-диагностического центра «Здоровое и спортивное питание» ФИЦ питания и биотехнологии Тамара Прунцева считает, что злоупотребление сильно переработанными продуктами провоцирует раннее старение, сообщает корреспондент tvbrics.com со ссылкой на РИА «Новости». Переработанными в данном случае называются продукты, в состав которых входят, как минимум, пять добавок: красители, ароматизаторы, консерванты, загустители и другие. В небезопасном списке доктора магазинные …

Печенье со словами благодарности врачам выпустили во Франции

Во Франции выпустили серию знаменитого печенья Petit Beurre со словами благодарности медперсоналу на фоне пандемии COVID-19, сообщил глава компании Mondelez во Франции Матиас Досн на своей странице в Twitter. «Печать на Véritable Petit Beurre не менялась с 1886 года. В честь медицинского персонала региона города Нанта наша фабрика в коммуне Ла-Э-Фуасьер меняет первоначальную печать, чтобы …

Роспотребнадзор рекомендовал не кормить грибами детей до 14 лет

Фото: РИА Новости/Антон Денисов Детям до 14 лет не рекомендуется есть грибы. Об этом говорится в материалах, опубликованных 6 июля на сайте Роспотребнадзора. «Ежегодно в Российской Федерации регистрируется порядка 1 тыс. пострадавших от отравления грибами, около 30 случаев заканчивается летальными исходами. Тяжелее всего отравление грибами переносят люди с ослабленным здоровьем и дети. В детском организме …

Не верьте диетам: Учёные составили меню для здорового сердца

Фото: Sonja Jordan/Globallookpress Основной причиной потери работоспособности и даже смертности в развитых странах является ишемическая болезнь сердца, связанная с полным или частичным нарушением снабжения кровью мышечной ткани сердца из-за поражения коронарных артерий. Меню, которое поможет максимально снизить риск сердечного приступа, разработали британские кардиологи. Закупорка коронарных сосудов холестериновыми бляшками ведёт к ухудшению кровоснабжения сердца, отмечают специалисты. …

В Карелии оформили право на национальное блюдо «калитка»

Это знаменитое карельское блюдо, его традиционно готовят в республике, а рецепты передаются в семьях от родителей к детям. Регистрация бренда позволит правообладателю получить экономическую выгоду. Кроме того, повысится и узнаваемость товарного знака. Получение сертификата значит, что хлебозавод получил исключительное право использовать соответствующую рецептуру, а также название «Калитка карельская». Однако другие производители тоже могут выпускать похожие …

Жители Иркутской области предпочитают высококалорийную пищу

В Иркутской области по данным выборочного наблюдения, проведенного в 2018 году, 70-77% жителей ежедневно или несколько раз в неделю употребляют мясо, птицу, молочную продукцию, сообщает 14 июля 2020 года пресс-служба Иркутскстата. Овощи регулярно едят 67% опрошенных, сыр и фрукты — 53%, отварную и жареную рыбу, сосиски и сардельки — 47-48%, соленую и копченую рыбу — …

Художница из Техаса превращает в тортики все вокруг

Художница из американского Техаса Натали Сайдесерф создает удивительные торты и пирожные, замаскированные под другие, порой совсем несладкие блюда и продукты — например, гамбургер, пиццу, баклажан, луковицу или перец. Видео с демонстрацией кондитерских шедевров Натали стало вирусным в Twitter и меньше чем за сутки набрало более 14 миллионов просмотров. Сайдесерф прославилась своими невероятно реалистичными десертами. Среди …

На фестивале «Вишневарово» выберут лучший рецепт вишневого варенья

Сегодня, 14-го июля, второй день фестиваля «Вишневарово» и он обещает стать очень вкусным. О дегустации речи не идет, а вот подсмотреть авторские рецепты вишневого варенья смогут все желающие. Плагиат в данном случае не возбраняется. Участники будут рады, если их кулинарный шедевр приживется на чужой кухне. Житель Уварово Анатолий Марковский знает толк в сладких лакомствах. Он …

Диетолог объяснила, почему деликатесы больше не в моде

Для россиян то, что еще 20 лет назад казалось деликатесом, сейчас потеряло свою привлекательность. Почему так произошло объяснила радио Sputnik врач-диетолог, нутрициолог Ирина Лизун. «Двадцать лет назад салат оливье казался верхом кулинарного искусства, сейчас в современной семье есть возможность готовить его хоть пять раз в неделю, просто редко кто это делает. В эпоху дефицита фуа-гра …